漳州地瓜饼机器 全自动地瓜饼风吹饼瓦片煎饼一体机设备商丘福达生产制造详细介绍
漳州地瓜饼机器 全自动地瓜饼风吹饼瓦片煎饼一体机设备商丘福达生产制造
很多人都知道广东潮汕有很多美食是非常好吃的,在潮汕有一种小吃,这种小吃虽然说不是***的,但是对于潮汕人来说,这种小吃是最值得回忆的,因为这种小吃承载了很多潮汕人的童年,蕴藏着满满的童年回忆,这种小吃叫做“风吹饼”,是80后90后童年的***零食。风吹饼,像草帽般大,因其非常薄,薄的连风都可吹走,故名“风吹饼”。你吃过这个零食吗
风吹饼是用糯米磨成粉浆蒸熟后,撒上芝麻晒干即成。记得小时候,风吹饼一毛钱一张,买两张,中间涂上麦芽糖,酥脆,咬着饼,粘黏在舌头上,马上就融开了,尝到里面麦芽糖的甜。咬一口风吹饼,有时带出的碎屑会像泡沫似的在空中溅落,饼入口即化。其实不用牙齿,把它一块块掰下来放进口里,它也可以迅速消失在口水的包围里。风吹饼也是有种类的,好像有两种口味,一种是番薯味的,番薯口味是传统口味;另外一种是紫薯口味的,紫薯口味的风吹饼色泽较深,相比于原味来说,有一种新颖的感觉。不过小编喜欢番薯味的,细细咬一口,糯米和番薯的醇香立刻就溢满了唇齿,松脆中带点韧,还有丝丝的粘稠,所有的味道都融合的天衣无缝,层次感鲜明但又不生腻味,真的非常美味。
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回顾小时候那微甜的回忆,1毛钱买一小片风吹饼,然后咬出各种各样的形状,月亮啦,星星呀,甚至中间咬一洞,幻想着可以像项链一样戴在脖子上,在风中持续着甜蜜。对于潮汕人来说,风吹饼的意义也在发生着改变,小时候大家把它当成爱吃的零食,现在虽然它还是大家爱吃的零食,但是只不过在品尝味道的时候,更多的是在追忆童年的记忆和过往的身边人。
记得小时候在小店铺里买这种饼是没有任何包装的,很多时候就是用一小片纸裹着。吃的时候,慢慢地舔着,舌尖慢慢感受那一点点的甜滋味,那应该也是小时候的幸福滋味吧。风吹饼不仅是纪念童年的美好回忆,也因为那熟悉的味道确实令人念念不忘。随着时间的流逝,对旧日的温暖总是不能忘怀,尤其是有关故乡的一切,那些因童年倍受父母宠爱而生的愉悦、舒心与甜蜜,在缓慢的时光里,藏在了风可吹起的薄饼中,怎能让我不想风吹饼了。潮汕有一种零食,叫做“风吹饼”,是80后90后童年的***零食。小伙伴们,你吃过风吹饼这个零食吗?
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风吹饼机地瓜饼机性能特点:电压:380V 三相四线 功率 18-28KW规格尺寸:1500*1500*1200mm 1700*1700*1200mm 1900*1900*1200mm自动控温 自动成型 可以自动上料,地瓜饼的饼胚一般都是固体的,可以直接压制成直径10-17cm那么薄。速度 温度可以自动控制,成型效果好